Подсолнечное масло

Описание

Считаете подсолнечное масло банальным и бесполезным? Мы вас удивим!

В обычном подсолнечном масле из магазина найти что-то полезное действительно крайне сложно. Значит ли, что стоит вовсе отказаться от масла из семян подсолнуха? Однозначно нет! Необходимо только выбрать правильное масло, и давно знакомый продукт покажет себя с новой стороны..
Сыродавленное подсолнечное масло имеет лёгкий аромат и приятный ненавязчивый вкус семян подсолнечника. Является важным источником антиоксидантов, жирных кислот (преобладают OMEGA-6) , витаминов А, D, E.

—

Польза подсолнечного масла

• Жирные кислоты в составе преимущественно представлены OMEGA-6 . Они критически важны для нормального функционирования клеточных мембран всего организма, для полноценной работы сердечно-сосудистой, нервной, пищеварительной систем, для красоты и здоровья кожи, волос и ногтей.
• витамин Е (токоферол) – является мощнейшим антиоксидантом, стимулирует синтез белков и коллагена, укрепляет стенки сосудов, эффективен против признаков старения кожи, ускоряет процессы заживления, улучшает работу половых желез
• препятствует развитию атеросклероза, дегенеративных изменений в скелетной мускулатуре и сердечной мышце. В сыродавленном подсолнечном масле содержание витамина Е значительно выше, чем в оливковом.
• Витамин А – активный антиоксидант, участвует в выработке клеток иммунитета, способствует нормальному обмену веществ, играет важную роль в работе органов зрения, формировании костей и зубов.
• Витамин D – укрепляет кости, повышает устойчивость организма к простудным заболеваниям, участвует в обменных процессах.
• Микро- и макроэлементы участвует в формировании зубов, костной ткани, в процессе свертывания крови, в работе иммунной системы, в синтезе белков и мышечной деятельности.

Полезные элементы

жирные кислоты: олеиновая, линолевая, пальмитиновая, стеариновая, линоленовая, арахисовая; витамины B6, B9; витамины Е, А, С, D, K; микро- и макроэлементы: кальций, железо, цинк, магний, калий, фосфор

Хранение

рекомендуем хранить масло только в холодильнике в плотно закрытой бутылочке не дольше 4 месяцев

Как производится масло

Наша семейная мануфактура делает подсолнечный ALEY проверенным временем методом:

• в дубовом бочонке
• отжимаем за день до отправки и исключительно под ваш заказ
• из алтайского сырья, имеющего сертификаты качества
• без нагревания и измельчения семян
• разливаем в бутылочки из стекла
• срок годности 4 месяца с даты отжима

Как употреблять масло

Как и любое сыродавленое, подсолнечное масло не допускает термическая обработки. Подходит для заправки салатов, готовых овощных блюд, гарниров, соусов и каш.